Nos pizzas
Des pizzas faites maison avec de bons ingrédients et beaucoup d'amour !
Notre pâte est pétrie par nos soins tous les jours, nous la laissons ensuite maturer pour vous proposer des pizzas digestes et savoureuses
Nous sommes ouverts le midi du mardi au vendredi (11h30 - 14h00), le soir du lundi au samedi (17h30 -22h00).
Nous sommes fermés le dimanche toute la journée, le lundi midi et le samedi midi.
Vous pouvez commander nos pizzas par téléphone au 09 80 83 41 19
Base tomate
Sa majesté
12 €Base tomate, mozzarella Fior di Latte. Après cuisson : carpaccio de champignons crus, chiffonnade de jambon blanc, persil
Gone
14 €Base tomate, mozzarella Fior di Latte, saucisson cuit, Saint Marcellin, oignons confits au vin rouge. Après cuisson : persil
Speck
16 €Base tomate, mozzarella Fior di Latte. Après cuisson : chiffonnade de speck fumé au bois, roquette, tomates cerises, copeaux de Parmesan de montagne affiné 24 mois, origan
Sexy Red
15 €Base tomate, mozzarella Fior di Latte. Après cuisson : chiffonnade de Schiacciata Piccante (Saucisse sèche italienne légèrement épicée comme un chorizo doux), noisettes torréfiées et concassées, pesto rosso, basilic, tomates cerises
Arti Avocat
16 €Base tomate, mozzarella Fior di Latte, cœurs d'artichauts marinés, oignons rouges, lamelles d'avocat. Après cuisson : olives Taggiasches, réduction de balsamique, carpaccio de champignons crus
Margrette
13 €Base tomate, mozzarella Fior di Latte. Après cuisson : pesto verde, basilic, stracciatella (cœur de la burrata)
Capri
14 €
Base tomate, mozzarella Fior di Latte, anchois marinés (peu salés), câpres capucines.
Après cuisson : origan, olives Taggiasches
Biquette
14 €Base tomate, mozzarella Fior di Latte, fromage de chèvre. Après cuisson : miel, origan, olives Taggiasches
Soleil
15 €Base tomate, mozzarella Fior di Latte, champignons, aubergines grillées, poivrons grillés, oignons. Après cuisson : olives Taggiasches, pesto verde
Orientale Veggie
13 €Base tomate, lamelles d'oignons, pois chiches épicés mais pas piquants, poivrons, tomates semi séchées juteuses et goûteuses, coriandre
Chipie
10 €Base tomate, mozzarella Fior Di Latte. Après cuisson : Pecorino au piment, roquette
Chorizo
11 €Base tomate, mozzarella Fior Di Latte, Chorizo, oignons et oeuf
Bœuf Cheddar
17 €Base tomate mitonnée avec amour, mozzarella fior di latte, lamelles d'oignons, émincé de boeuf mariné, cheddar mâturé, cornichons aigre-doux, oignons frits
Base crème
Raviole
11 €Base crème, mozzarella Fior di Latte, Saint Marcellin, Ravioles du Dauphiné. Après cuisson : oignons frits, ciboulette
Formaggi
12 €Base crème, mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola DOP, Taleggio DOP. Après cuisson : Pecorino
Tartiflette
14 €Base crème, mozzarella Fior di Latte, fondue d'oignons et lardons fumés, lamelles de pommes de terre, Reblochon AOP
Raclette
15 €Base crème, mozzarella Fior di Latte, lamelles de pommes de terre, Raclette AOP. Après cuisson : chiffonnade de speck fumé au bois, oignons frits
Nduja
14 €Base crème, mozzarella Fior di Latte, Nduja spilinga piccante (vachement piquante même...). Après cuisson : carpaccio de champignons crus, Pecorino, pesto rosso
Pepato
15 €Une base crème au poivre vert de Madagascar, de la mozzarella Fior Di Latte, du bœuf émincé et mariné, des champignons de Paris
Base spéciale
Poulet Curry
13 €Base crème au curry, mozzarella Fior di Latte, Parmesan de montagne affiné 24 mois, dés de poulets marinés. Après cuisson : roquette, Parmesan de montagne affiné 24 mois
Arti jambon
17 €Base crème d'artichaut, mozzarella Fior di Latte, petits cœurs d'artichaut marinés. Après cuisson : carpaccio de champignons crus, chiffonnade de jambon blanc, persil
Cèpes (de retour cet automne)
16 €Base crème aux cèpes, mozzarella Fior di Latte, cèpes. Après cuisson : chiffonnade de jambon blanc, noisettes torréfiées et concassées
Tartufo
20 €Base crème à la truffe, Mozzarella Fior di Latte, carpaccio de truffe d'été, carpaccio de champignons. Après cuisson : stracciatella (cœur de la burrata), noisettes torréfiées et concassées et persil
Salmone
17 €Base crème citronnée, mozzarella Fior di Latte, saumon, saumon fumé, oignons. Après cuisson : un tour de moulin de poivre de Timut, ciboulette
Sweet Tiger
13 €Une base barbecue savoureuse (faite maison, elle est toute douce et ne râpe pas la gorge), Des lamelles d'oignon, De la mozzarella Fior Di Latte, Du porc façon Char Siu (Échine de porc marinée et laquée maison), Des petits lardons fumés, Une sauce barbecue, De la sauce Sriracha, Des oignons frits et une pincée de coriandre
Vegan smoked
16 €Base fumée maison, cheddar végétal, oignons, tofu mariné, cornichons aigre-doux, oignons frits, sauce sriracha
Nos desserts
Le Tiramisu
4 €Simple, basique, so good !
Le Triple fat
4 €Crème mousseuse et onctueuse à la vanille, crumble et coulis au choix : caramel, caramel beurre salé (maison), pâte à tartiner aux noisettes, spéculoos, fruits rouges, café.
Limoni
4 €Tiramisu au citron, fait avec du lemon curd maison aux citrons bios, du limoncello IGP aux citrons de Sorrente confectionné par des moines de la côte Amalfitaine
Riz au lait
3 €Nature ou avec un coulis caramel au beurre salé
Mousse au Chocolat Noir
3 €Mousse au chocolat noir. Elle est dense et intense. #aquafaba #tmtc
Néroli
4 €Tiramisu à l'orange, fait avec de l'orange curd maison et du curaçao. Un dessert totalement régressif qui te fait un câlin et te ramène tout droit en enfance.
Le Castani
5 €Tiramisu à la crème de marron et au marron glacé.
L'île flottante
(uniquement en fin de semaine)
4 €
Œuf en neige avec sa crème anglaise et un peu de caramel par dessus. Un petit nuage de douceur toujours fait maison avec amour.